So-net無料ブログ作成
パン教室 ブログトップ

わいんのある12ヶ月【イーストレッスン】 [パン教室]

P5151050 (300x400).jpg
毎月の楽しみ、わいんのある12ヶ月のレッスンで焼いた木の実のパン。
ふわーんとしたきめの細かい生地にアーモンドとくるみがカリコリっと入っていておいしい~。加水を変えたり、イメージをする生地になるように粉を選んだり、スキムミルクのかわりにとあるものを入れたり。
やっぱりパンて面白い!と思えるレッスンでした。

メインはガッツリ系の牛肉。
ML_TS3A1024.JPG

デザートは清美オレンジのマリネとパンナコッタ
清美オレンジ
おいしくって、ほっこりとできた一日でした♪
nice!(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理
パン教室 ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。