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濃厚リッチ✿ギリシャヨーグルト [世界のお菓子✿ギリシャ]

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ギリシャヨーグルトフェチな私。 アテネのスーパーでギリシャヨーグルトを調達。 これまた、ギリシャ語が読めない(+_+)でも牛が書いてあるし。と買ってみる。 何が普通のヨーグルトと違うかというと、とっても濃厚でリッチなヨーグルトなのです。(イメージ的には水切りヨーグルトみたいなもんなんですが)
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青いパッケージの方は原材料に生クリームも加えられていて、脂肪分10%くらいの濃厚タイプ。 ギリシャで一番有名と宣伝していた、はちみつも買ってみる。パッケージもなんだか近代的?
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はちみつと食べるとおいしささらにアップ~。うまい♪
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ちなみに、最近ヨーロッパ全体でギリシャヨーグルトは人気があるので、普通にドイツのスーパーでも買えます。あは(^_^;) 最近のお気に入りはこれ↓
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話はかわりますが・・・イースターねた。 ドイツのスーパーでこんなものを見つけました♪
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ハムってところが、ドイツらしい。
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あまーい✿ギリシャのお菓子 [世界のお菓子✿ギリシャ]

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こちらはイースターのホリデー。ギリシャアテネに行ってきました。
澄み切った青空にそびえたつ神殿。古代の人の知恵やパワーってすごい。
私もエネルギーをもらって、パワーチャージ♪

と、思ったら。なんと頂上で張りきりすぎたkoyuが寝てしまい・・
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こんな丘の上から、11kgのkoyuを担いで降りてきたら、パワーをすべて使い果たしてしまいました(*_*)
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しょうがないので(?)
甘いものでまたまたパワーチャージせねばということで、ギリシャのスイーツ\を買い出しに行きました。

これ、ギリシャを代表するお菓子、バクラバ(Baklavas)と、カダイフィ(Kataifi)。
どちらも、目が飛び出るくらい甘い!!
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バクラバは薄いパリパリの生地の間に、くるみやピスタチオなどのナッツを挟んで焼いたものに、甘ーいシロップをこれでもかっ!とかけてある。
カダイフィは糸のような生地の中にナッツがはいっていて、これまたシロップがたっぷりかかってます。

甘いけど、でも嫌いじゃない❤

ライス・プディング。お米のスイーツ系はあんまり得意ではないのですが、このプリンはおいしかった。
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なんだか、ぷりんっもちっっとした食感で、ミルキーで懐かしい感じ✿
お米もプリンの食感を邪魔しないほどよい硬さです。
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これは、カザン・ディピ(Kazan Dib)というスイーツ。

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お米の粉で作った、もちもちのプリンの表面を焦がしてあるお菓子です。
ちょっと焦げ焦げ臭が強いかな。

ちなみに、すべてこちらのハツィスというカフェで買いましたよ♪
看板もメニューもギリシャ語なので、まったくよめませんでした(-_-;)
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つゆだくじゃない、バクラバがあったらいいのにな~。
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